La tour du Bourreau "Henckerturm" fait partie de la deuxième enceinte médiévale de la ville de Strasbourg. Elle a été construite en briques entre 1202 et 1220 et servie de prison municipale jusqu'en 1823. La tour du Bourreau se situe à l'angle du quai Turckheim et de la rue Adolphe-Seyboth, à l'entrée Ouest du quartier de la Petite France à Strasbourg. Elle est classée aux Monuments Historiques avec les 3 autres tours médiévales et les Ponts Couverts depuis 1928.